Lavkarbo barnaisesaus

Ingredienser: 
5 kopper Creme fraiche (Fet)
1 ½ st buljongterning (velg smak etter retten du skal ha sausen til)
Dragon krydder

Gjør dette; Hell Creme fraiche i en kjele og knus buljongterningen. Kok opp på  lav varme. Hell i ønsket mengde Dragon-krydder og rør det hele sammen. Ta kjelen bort fra platen når buljongterningen har «smeltet» inn i Creme Fraichen. Avkjøl før servering eller server sausen varm.

Denne sausen er så mye mer smakfull enn vanlig bernaisesaus og smaker mer enn bare smørsmak som vanlig bearnaise gjør. Det er viktig å bruke buljongterning og ikke flytende buljong (fond), det blir ikke bra.

Passer til middag bestående av: Fisk, kjøtt eller fjærkre.

En perfekt lavkarbo erstatning for vanlig barnaisesaus.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/894/lavkarbo-barnaisesaus/trackback/

Lavkarbo barnaisesaus

Ingredienser: 
5 kopper Creme fraiche (Fet)
1 ½ st buljongterning (velg smak etter retten du skal ha sausen til)
Dragon krydder

Gjør dette; Hell Creme fraiche i en kjele og knus buljongterningen. Kok opp på  lav varme. Hell i ønsket mengde Dragon-krydder og rør det hele sammen. Ta kjelen bort fra platen når buljongterningen har «smeltet» inn i Creme Fraichen. Avkjøl før servering eller server sausen varm.

Denne sausen er så mye mer smakfull enn vanlig bernaisesaus og smaker mer enn bare smørsmak som vanlig bearnaise gjør. Det er viktig å bruke buljongterning og ikke flytende buljong (fond), det blir ikke bra.

Passer til middag bestående av: Fisk, kjøtt eller fjærkre.

En perfekt lavkarbo erstatning for vanlig barnaisesaus.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/894/lavkarbo-barnaisesaus/trackback/

Lavkarbo barnaisesaus

Ingredienser: 
5 kopper Creme fraiche (Fet)
1 ½ st buljongterning (velg smak etter retten du skal ha sausen til)
Dragon krydder

Gjør dette; Hell Creme fraiche i en kjele og knus buljongterningen. Kok opp på  lav varme. Hell i ønsket mengde Dragon-krydder og rør det hele sammen. Ta kjelen bort fra platen når buljongterningen har «smeltet» inn i Creme Fraichen. Avkjøl før servering eller server sausen varm.

Denne sausen er så mye mer smakfull enn vanlig bernaisesaus og smaker mer enn bare smørsmak som vanlig bearnaise gjør. Det er viktig å bruke buljongterning og ikke flytende buljong (fond), det blir ikke bra.

Passer til middag bestående av: Fisk, kjøtt eller fjærkre.

En perfekt lavkarbo erstatning for vanlig barnaisesaus.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/894/lavkarbo-barnaisesaus/trackback/