Lavkarbo safran- og kokos-boller til jul

 

Ingredienser:
2 egg
200 g revet kokos
50g smør
1 ts vaniljepulver
1-2 pakker safran (ta gjerne to)

Gjør dette; Smelt smøret i en liten kasserolle. Rør inn vaniljepulver og safran i det smeltede smøret. La dette hvile litt. Bland egg og revet kokos i en bolle. Rør inn smørblandingen i bollen og bland det hele godt – bruk gjerne hendene. Klem sammen ca. 10-12 baller og flat dem forsiktig ut på en stekeplate med bakepapir. Stekes ved 200 grader i ovn i 12 minutter.

På grunn av safran-innholdet i disse kokos-bollene blir de ekstra flotte og egner seg godt til jul.

Bildet viser hvordan kokosbollene kan inngå i en «pyntet» juledessert.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/647/lavkarbo-safran-og-kokosboller-til-jul/trackback/

Lavkarbo safran- og kokos-boller til jul

 

Ingredienser:
2 egg
200 g revet kokos
50g smør
1 ts vaniljepulver
1-2 pakker safran (ta gjerne to)

Gjør dette; Smelt smøret i en liten kasserolle. Rør inn vaniljepulver og safran i det smeltede smøret. La dette hvile litt. Bland egg og revet kokos i en bolle. Rør inn smørblandingen i bollen og bland det hele godt – bruk gjerne hendene. Klem sammen ca. 10-12 baller og flat dem forsiktig ut på en stekeplate med bakepapir. Stekes ved 200 grader i ovn i 12 minutter.

På grunn av safran-innholdet i disse kokos-bollene blir de ekstra flotte og egner seg godt til jul.

Bildet viser hvordan kokosbollene kan inngå i en «pyntet» juledessert.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/647/lavkarbo-safran-og-kokosboller-til-jul/trackback/

Lavkarbo safran- og kokos-boller til jul

 

Ingredienser:
2 egg
200 g revet kokos
50g smør
1 ts vaniljepulver
1-2 pakker safran (ta gjerne to)

Gjør dette; Smelt smøret i en liten kasserolle. Rør inn vaniljepulver og safran i det smeltede smøret. La dette hvile litt. Bland egg og revet kokos i en bolle. Rør inn smørblandingen i bollen og bland det hele godt – bruk gjerne hendene. Klem sammen ca. 10-12 baller og flat dem forsiktig ut på en stekeplate med bakepapir. Stekes ved 200 grader i ovn i 12 minutter.

På grunn av safran-innholdet i disse kokos-bollene blir de ekstra flotte og egner seg godt til jul.

Bildet viser hvordan kokosbollene kan inngå i en «pyntet» juledessert.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/647/lavkarbo-safran-og-kokosboller-til-jul/trackback/