Lavkarbo ostekake med blåbær

Porsjoner: 8-10

Ingredienser:
3 egg
1,5 dl søtrix flor (redusere eller øke mengden ihht. til din egen smak)
litt stevia (dette kan du droppe melde hvis du vil)
0,5 ts vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

200 g ost

3 dl kremfløte
3 ss sitronsaft og litt revet sitronskall
en pose søte mandler

Gjør dette:
Skåld og skrell mandlene før du steker dem i en varm stekepanne. La dem ligge og kjøle seg.
Du kan bruke en elektrisk visp i denne oppskriften unntatt til det siste trinnet hvor du bruker en skje. Hvis du gjør alt i samme rekkefølge som beskrevet nedenfor, trenger du ikke vaske den elektriske mikseren mellom de ulike oppgavene.
Knus eggene. Tilsett eggeplommene i en bolle og eggehviter i en annen. Ta i søtrix, stevia og vanilje pulver over eggeplommene.
Visp til eggehvitene til et fast skum (med ren visp) med elektrisk mikser. Skummet skal være så solid at du kan snu opp ned bolle.
Pisk eggeplommer og det søte til en lys gul røre.
Bland i kremost. (Kjør på laveste hastighet på mixer).
Pisk fløten i en egen bolle. Den bør være moderat fast. Rør så ned fløten med lavest hastighet på mikseren.
Rør forsiktig med en slikkepott i pisket eggehvite.
Rør så sitronskall og saft forsiktig inn røren.
Hakk de avkjølte mandlene og legg i bunnen av en form med avtakbar kant. Hell over røren og deretter topp med frosne blåbær før du setter den i fryseren. La stå i ca 5 timer, ta den ut 15-20 minutter før servering
Tid:. 30 min + 5 timer i fryseren.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/511/lavkarbo-ostekake-med-blabaer/trackback/

Lavkarbo ostekake med blåbær

Porsjoner: 8-10

Ingredienser:
3 egg
1,5 dl søtrix flor (redusere eller øke mengden ihht. til din egen smak)
litt stevia (dette kan du droppe melde hvis du vil)
0,5 ts vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

200 g ost

3 dl kremfløte
3 ss sitronsaft og litt revet sitronskall
en pose søte mandler

Gjør dette:
Skåld og skrell mandlene før du steker dem i en varm stekepanne. La dem ligge og kjøle seg.
Du kan bruke en elektrisk visp i denne oppskriften unntatt til det siste trinnet hvor du bruker en skje. Hvis du gjør alt i samme rekkefølge som beskrevet nedenfor, trenger du ikke vaske den elektriske mikseren mellom de ulike oppgavene.
Knus eggene. Tilsett eggeplommene i en bolle og eggehviter i en annen. Ta i søtrix, stevia og vanilje pulver over eggeplommene.
Visp til eggehvitene til et fast skum (med ren visp) med elektrisk mikser. Skummet skal være så solid at du kan snu opp ned bolle.
Pisk eggeplommer og det søte til en lys gul røre.
Bland i kremost. (Kjør på laveste hastighet på mixer).
Pisk fløten i en egen bolle. Den bør være moderat fast. Rør så ned fløten med lavest hastighet på mikseren.
Rør forsiktig med en slikkepott i pisket eggehvite.
Rør så sitronskall og saft forsiktig inn røren.
Hakk de avkjølte mandlene og legg i bunnen av en form med avtakbar kant. Hell over røren og deretter topp med frosne blåbær før du setter den i fryseren. La stå i ca 5 timer, ta den ut 15-20 minutter før servering
Tid:. 30 min + 5 timer i fryseren.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/511/lavkarbo-ostekake-med-blabaer/trackback/

Lavkarbo ostekake med blåbær

Porsjoner: 8-10

Ingredienser:
3 egg
1,5 dl søtrix flor (redusere eller øke mengden ihht. til din egen smak)
litt stevia (dette kan du droppe melde hvis du vil)
0,5 ts vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

200 g ost

3 dl kremfløte
3 ss sitronsaft og litt revet sitronskall
en pose søte mandler

Gjør dette:
Skåld og skrell mandlene før du steker dem i en varm stekepanne. La dem ligge og kjøle seg.
Du kan bruke en elektrisk visp i denne oppskriften unntatt til det siste trinnet hvor du bruker en skje. Hvis du gjør alt i samme rekkefølge som beskrevet nedenfor, trenger du ikke vaske den elektriske mikseren mellom de ulike oppgavene.
Knus eggene. Tilsett eggeplommene i en bolle og eggehviter i en annen. Ta i søtrix, stevia og vanilje pulver over eggeplommene.
Visp til eggehvitene til et fast skum (med ren visp) med elektrisk mikser. Skummet skal være så solid at du kan snu opp ned bolle.
Pisk eggeplommer og det søte til en lys gul røre.
Bland i kremost. (Kjør på laveste hastighet på mixer).
Pisk fløten i en egen bolle. Den bør være moderat fast. Rør så ned fløten med lavest hastighet på mikseren.
Rør forsiktig med en slikkepott i pisket eggehvite.
Rør så sitronskall og saft forsiktig inn røren.
Hakk de avkjølte mandlene og legg i bunnen av en form med avtakbar kant. Hell over røren og deretter topp med frosne blåbær før du setter den i fryseren. La stå i ca 5 timer, ta den ut 15-20 minutter før servering
Tid:. 30 min + 5 timer i fryseren.

Anbefalt lesning:

There are no comments yet. Be the first and leave a response!

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/511/lavkarbo-ostekake-med-blabaer/trackback/