Møllerens brød

Det er ikke lenge en skal ha på tv om dagen før en får reklamen for møllerens lavkarbo brød inn i stuen.  I dag bestemte jeg meg for å prøve dette brødet.  En pose ble kjøpt inn og jeg satte i gang.

Utrolig lett å fort å røre sammen deigen.  Rett i form -her passet min silikonform godt med målene som sto på pakken 12x 22 cm, min form er 10×22.

Så skal brødet rett i ovn og steke i 60 minutter ved 180 grader og det sies at brødet gjerne kan oppbevares i kjøleskap.   Jeg liker ikke ha brød i kjøleskap så her blir det delt og pakket med mellomlagspapir og i frysen.

Dette  er et  godt brød, kanskje litt for godt…..  for det trigger  “mmm jeg vil ha mer” følelsen hos meg, så noe hverdagsbrød blir det ikke her hos meg.   Jeg kjenner at to skiver ikke gjør meg så mett som mitt vanlige brød gjør.

Brødet består både av rug, hvetekli, bokhvete havregryn, solsikkefrø og linsfrø, så et blir litt karber i det totalt.  Pakken sier det er 12,9 gram karbo pr 100 gram ferdig brød.  Mitt ferdige brød veier 610 gram når det er kaldt (40 gram mer som varmt )  Jeg liker ikke så godt tykke brødskiver så jeg får 27 skiver ut av dette brødet   noe som gir 2,4 gram karbohydrat pr skive. Greit alternativ en gang i blant.

Dette innlegget er ikke skrevet  som reklame, Jeg er ikke blitt sponset av møllerens eller får noen form av betaling derfra.

Anbefalt lesning:

2 Responses to Møllerens brød
  1. evgnI
    februar 2, 2012 | 22:08

    Prøvd «lavkarbobrød» fra Funksjonell mat? Selges på Ultra. 2,5g karbo pr 100g.

  2. Rune Henning Johansen
    mars 18, 2012 | 09:24

    Noen som har erfaring med bruk av denne i en brødbakemaskin?

    Eventuelt tips om andre ting man kan putte opp i en slik maskin? 😉

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/163/mllerens-brd/trackback/

Møllerens brød

Det er ikke lenge en skal ha på tv om dagen før en får reklamen for møllerens lavkarbo brød inn i stuen.  I dag bestemte jeg meg for å prøve dette brødet.  En pose ble kjøpt inn og jeg satte i gang.

Utrolig lett å fort å røre sammen deigen.  Rett i form -her passet min silikonform godt med målene som sto på pakken 12x 22 cm, min form er 10×22.

Så skal brødet rett i ovn og steke i 60 minutter ved 180 grader og det sies at brødet gjerne kan oppbevares i kjøleskap.   Jeg liker ikke ha brød i kjøleskap så her blir det delt og pakket med mellomlagspapir og i frysen.

Dette  er et  godt brød, kanskje litt for godt…..  for det trigger  “mmm jeg vil ha mer” følelsen hos meg, så noe hverdagsbrød blir det ikke her hos meg.   Jeg kjenner at to skiver ikke gjør meg så mett som mitt vanlige brød gjør.

Brødet består både av rug, hvetekli, bokhvete havregryn, solsikkefrø og linsfrø, så et blir litt karber i det totalt.  Pakken sier det er 12,9 gram karbo pr 100 gram ferdig brød.  Mitt ferdige brød veier 610 gram når det er kaldt (40 gram mer som varmt )  Jeg liker ikke så godt tykke brødskiver så jeg får 27 skiver ut av dette brødet   noe som gir 2,4 gram karbohydrat pr skive. Greit alternativ en gang i blant.

Dette innlegget er ikke skrevet  som reklame, Jeg er ikke blitt sponset av møllerens eller får noen form av betaling derfra.

Anbefalt lesning:

2 Responses to Møllerens brød
  1. evgnI
    februar 2, 2012 | 22:08

    Prøvd «lavkarbobrød» fra Funksjonell mat? Selges på Ultra. 2,5g karbo pr 100g.

  2. Rune Henning Johansen
    mars 18, 2012 | 09:24

    Noen som har erfaring med bruk av denne i en brødbakemaskin?

    Eventuelt tips om andre ting man kan putte opp i en slik maskin? 😉

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/163/mllerens-brd/trackback/

Møllerens brød

Det er ikke lenge en skal ha på tv om dagen før en får reklamen for møllerens lavkarbo brød inn i stuen.  I dag bestemte jeg meg for å prøve dette brødet.  En pose ble kjøpt inn og jeg satte i gang.

Utrolig lett å fort å røre sammen deigen.  Rett i form -her passet min silikonform godt med målene som sto på pakken 12x 22 cm, min form er 10×22.

Så skal brødet rett i ovn og steke i 60 minutter ved 180 grader og det sies at brødet gjerne kan oppbevares i kjøleskap.   Jeg liker ikke ha brød i kjøleskap så her blir det delt og pakket med mellomlagspapir og i frysen.

Dette  er et  godt brød, kanskje litt for godt…..  for det trigger  “mmm jeg vil ha mer” følelsen hos meg, så noe hverdagsbrød blir det ikke her hos meg.   Jeg kjenner at to skiver ikke gjør meg så mett som mitt vanlige brød gjør.

Brødet består både av rug, hvetekli, bokhvete havregryn, solsikkefrø og linsfrø, så et blir litt karber i det totalt.  Pakken sier det er 12,9 gram karbo pr 100 gram ferdig brød.  Mitt ferdige brød veier 610 gram når det er kaldt (40 gram mer som varmt )  Jeg liker ikke så godt tykke brødskiver så jeg får 27 skiver ut av dette brødet   noe som gir 2,4 gram karbohydrat pr skive. Greit alternativ en gang i blant.

Dette innlegget er ikke skrevet  som reklame, Jeg er ikke blitt sponset av møllerens eller får noen form av betaling derfra.

Anbefalt lesning:

2 Responses to Møllerens brød
  1. evgnI
    februar 2, 2012 | 22:08

    Prøvd «lavkarbobrød» fra Funksjonell mat? Selges på Ultra. 2,5g karbo pr 100g.

  2. Rune Henning Johansen
    mars 18, 2012 | 09:24

    Noen som har erfaring med bruk av denne i en brødbakemaskin?

    Eventuelt tips om andre ting man kan putte opp i en slik maskin? 😉

Leave a Reply

Wanting to leave an <em>phasis on your comment?

Trackback URL http://lavkarbonorge.com/163/mllerens-brd/trackback/